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TEL.0776-23-2273
私達は創業1900年以来、
福井から全国の皆様にふのりをお届けしております。
用途の違いや年によって若干品質や価格が異なる商品のため、オンラインショップでの扱いはしておらず、お問い合わせフォームよりご要望をお聞かせいただいてからのご注文となる商品のご紹介です。
「板ふのり」とは、原藻を水洗・脱塩し、天日乾燥にて漂白したものです。予め溶かし乾燥することにより、煮て糊としてすぐに使用できるように加工してあるものが「板ふのり」です。織物・表具・絵の具・漆喰などで「糊剤」として使用できます。ご購入やお問い合わせも、この板ふのり専用ページから可能です！
ふのり原藻を天日干し後、粗ゴミを除去したものは「業務用」として、その後に殺菌・洗浄までしたものが「市販用」となります。
OF-1はふのりから多糖（フノラン）を抽出した商品です。製造には薬品を一切使用せず、ふのりから多糖（フノラン）を抽出、その後長期保存にも耐えられるフリーズドライにしたものです。ふのりにはネバネバ成分となる「フノラン」と呼ばれる多糖の他、たんぱく質や脂質などを含んでおります。OF-1は独自製法により、ふのりから多糖以外を取り除いた商品になります。福井県立大学様及び石川県立大学様のご協力を得て、4年の歳月をかけ開発に至りました。文化材補修材として、様々な用途でご検討下さい。
ふのりについての疑問や商品や注文についてなど、ふのり専門サイトふのりドットコムに関するお問い合わせは創業100年を超えるふのり専門店「株式会社大脇萬蔵商店」まで
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福井県福井市宝永4丁目7番2号
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