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私達は創業1900年以来、
福井から全国の皆様にふのりをお届けしております。
2025-05-20
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購入並びにご注文取引の流れについて
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各商品の画像をクリックもしくはタッチするとお買い物できます
海藻ふのり
味噌汁の具材や海藻サラダとして、刺身のツマとしてお召し上がりください。
粉末ふのり(食品用)
海藻ふのりそのものをパウダー状にしたものです。溶かして「ふのりペースト」をお作り頂ければ、麺への「つなぎ」やその他様々な添加剤としてご使用いただける商品です。
粉末ふのり(工業用)
当社の伊勢工場で加工した板ふのりを粉末化したものです。板ふのりを溶かすとなると、濾す工程が必要になります。そのような手間を省きたい方にはぴったりの商品です。 尚、板ふのり購入をご検討の方は板ふのり専門ページから、そちらの専用お問合せフォームからご注文下さい。
ふのりシャンプー
染色や洗い張りや洗髪に用いられてきた海藻ふのりで作った髪と頭皮に優しいふのりシャンプーのご紹介です。先人の知恵を形にしました。
海藻ふのり麺
海藻「ふのり」をつなぎにした乾麺シリーズ。海の幸であるビタミン・ミネラル分も豊富で、合成保存料・着色料を一切使用しておりません
海藻ふのり麺ギフトセット
海藻ふのり麺のお得なギフトセットのご紹介。奥越名水仕込みの醤油を使用した永平寺御用達の麺つゆ付のセットもございます。
用途の違いや年によって若干品質や価格が異なる商品のため、オンラインショップでの扱いはしておらず、お問い合わせフォームよりご要望をお聞かせいただいてからのご注文となる商品のご紹介です。
「板ふのり」とは、原藻を水洗・脱塩し、天日乾燥にて漂白したものです。予め溶かし乾燥することにより、煮て糊としてすぐに使用できるように加工してあるものが「板ふのり」です。織物・表具・絵の具・漆喰などで「糊剤」として使用できます。ご購入やお問い合わせも、この板ふのり専用ページから可能です!
詳しくはこちら
ふのり原藻を天日干し後、粗ゴミを除去したものは「業務用」として、その後に殺菌・洗浄までしたものが「市販用」となります。
詳しくはこちら
OF-1はふのりから多糖(フノラン)を抽出した商品です。製造には薬品を一切使用せず、ふのりから多糖(フノラン)を抽出、その後長期保存にも耐えられるフリーズドライにしたものです。ふのりにはネバネバ成分となる「フノラン」と呼ばれる多糖の他、たんぱく質や脂質などを含んでおります。OF-1は独自製法により、ふのりから多糖以外を取り除いた商品になります。福井県立大学様及び石川県立大学様のご協力を得て、4年の歳月をかけ開発に至りました。文化材補修材として、様々な用途でご検討下さい。
ふのり多糖OF-1・OF-2について
お客様が望むことは何か、現状で問題点はないかなど、現場の声や状況などから、お客様のニーズを的確に捉え、対応していくことがお客様の満足度の向上につながると私たちは考えます。ふのりを含めた繊維糊剤から、化成品、食品、物流包装資材、印刷、建築土木資材、水処理など、時代に沿ったお客様のニーズを汲み取り、絶えず新しいことに挑戦しております。繊維のことならお気軽にお問合せ下さい。
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営業品目
ふのりについての疑問や商品や注文についてなど、ふのり専門サイトふのりドットコムに関するお問い合わせは創業100年を超えるふのり専門店「株式会社大脇萬蔵商店」まで
営業日カレンダー
TEL.0776-23-2273
福井県福井市宝永4丁目7番2号 (定休日:土曜、日曜、祝日)
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