弊社と所縁のある小嶋屋総本店のふのり麺を販売させていただきます！ぜひご賞味ください！
布乃利へぎそば、うどん、そうめん単品
布乃利へぎそば、うどん、そうめんお買い得10袋セット
海藻ふのりをつなぎにする特徴
海藻ふのり麺は、強い独特のコシをもつ細打ち麺
海藻ふのりのネバネバ分がうまく麺に入り込み、独特のコシを持つ食感を可能にしました。
細打ち麺ながら絶品のツルツル・シコシコ感の仕上がりとなっております。
他の「つなぎ」の麺にはない独特の喉コシを味わえる麺となります。
細打ち麺ながら絶品のツルツル・シコシコ感の仕上がりとなっております。
他の「つなぎ」の麺にはない独特の喉コシを味わえる麺となります。
「無添加」と「無着色」は安全の証
原材料に添加物、着色料は一切使用しておりません。
原材料はそば粉（そばのみ）、小麦粉、海藻ふのり、塩のみです。
生めんでは防腐剤などを使用しないと長期保存が厳しいため、熟成乾燥をさせ作られました。手間はかかりますが品質が重視された逸品です。
海のミネラルたっぷり
海藻ふのりを存分に使用しておりますのでふのり自体の持つ海のミネラル分も豊富に含まれております。
海の幸（ふのり）、里の幸（そば粉、小麦粉）が両方味わえる格別の麺となります。
のびにくい
ふのり入り麺は時間が経ってものびにくい特徴があります。
作りおき等が必要な多くの飲食店様にもご愛用頂いております。
作りおき等が必要な多くの飲食店様にもご愛用頂いております。